Assembleur - Big Mamma

Paris - dès que possible

CDI en tant qu'assembleur chez Big Mamma


Big Mamma est une enseigne de restaurants française spécialisée dans la cuisine italienne, fondée en 2015 à Paris par les entrepreneurs Victor Lugger et Tigrane Seydoux. En 2021, le groupe compte 17 restaurants en France, au Royaume-Uni, en Espagne et à Monaco. A Paris, le groupe Big Mamma comporte plusieurs restaurants comme Pink Mamma, La Felicità ou encore Ober Mamma et d'autres. Les restaurants basent leur concept de vente en mettant en avant l'origine artisanale de leurs fournisseurs italiens. L’entreprise a aussi lancé son service de livraison de cuisine italienne intitulé Napoli Gang, qui est une Dark Kitchen.




Les missions du poste :

  • Assembler et vérifier les commandes/assurer la Big Mamma vibe à la maison
  • Assurer un accueil chaleureux et positif aux livreurs
  • Assurer une bonne rapidité d’exécution/attente livreurs et clients minimisée ; optimisation du temps moyen d'envoi des commandes
  • Ecouter et communiquer en permanence avec le management de la DK et les personnes en cuisine



Les attentes de la société :

  • Être dynamique et entreprenant avec une grande passion pour la restauration italienne
  • Prendre des initiatives 
  • Empathie et soin de la DK et des livreurs : adopter un comportement chaleureux, souriant, professionnel envers les employés de la DK et les livreurs/présentation irréprochable
  • Le collectif avant l’individuel : incarner la valeur du collectif Napoli Gang, avoir un esprit d’équipe
  • La force de l'entreprenariat : adopter un comportement de “problem solver”/avoir le réflexe de prendre les problèmes de la DK à cœur et de trouver des solutions pour y remédier
  • Langues parlées : français (l'italien est un plus)




Les infos pratiques :

CDI, temps plein

A pourvoir dès que possible

Lieu : Paris, Île-de-France


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